جزئیات محصولات

خونه محصولات

آنزیم اسپاراجیناز آکریلاویود L 5000 U/g کمک به کاهش آکریلامید درجه غذایی برای پخت و پز بسکت

نام تجاری:	KDN BIOTECH
شماره مدل:	آکریلاووئید LB
مقدار تولیدی:	25 کیلوگرم
قیمت:	قابل مذاکره
شرایط پرداخت:	L/C، T/T، Western Union، D/P، D/A
توانایی عرضه:	5000 کیلوگرم در ماه

اطلاعات دقیق

توضیحات محصول

اطلاعات دقیق

محل منبع:

چین

گواهی:

ISO 22000, HACCP, Halal

نام محصول:

Acrylavoid L Asparaginase

فعالیت آنزیم:

5000 U/g

ظاهر:

پودر سفید تا روشن

محدوده Ph:

4.5 - 7.5

دمای مطلوب:

40 - 70 درجه سانتیگراد

درجه:

درجه غذا

برنامه:

پخت نان، بیسکویت، کراکر و شیرینی

ماندگاری:

12 ماه

جزئیات بسته بندی:

طبل 25 کیلوگرمی برای مواد غذایی

قابلیت ارائه:

5000 کیلوگرم در ماه

برجسته کردن:

کاهش اکریلامید تا ۹۰ درصد

آنزیم خنثی طعم

کمک به فرآوری نان و بسکت

توضیحات محصول

آنزیم آکریلاووئید L آسپاراجیناز برای مواد پخته شده

آکریلاویود Lیک آنزیم L-اسپاراجیناز در درجه غذایی است که برای کاهش تشکیل آکریلامید تا۹۰ درصددر نان، بسکت، کریکر و کوکی تبدیل اسپاراجین آزاد به اسید اسپارتیک قبل از پختن در دمای بالا، قطع مسیر واکنش میلارد که اکریلامید را تشکیل می دهد.

مزایای کلیدی

کاهش اکریلامید تا 90٪ در مواد پخته شده
کمک به فرآوری بدون طعم
هیچ تاثیری بر رئولوژی خمیر، رنگ یا بافت خرد شده نیست
ثبات در میان pH و محدوده دمای معمول پخت

درخواست

دوز توصیه شده: 100 تا 500 ppm بر اساس محتوای اسپاراجین آرد. در طول مخلوط خمیر برای توزیع یکنواخت اضافه کنید.

مشخصات

نام محصول	آکریلاووئید L آسپاراگیناز
فعالیت آنزیم	5000 U/g
ظاهر	پودر سفید تا زرد روشن
درجه	درجه مواد غذایی
مدت زمان نگهداری	12 ماه

برچسب ها:

اکریلاواید ال — آنزیم آسپاراژیناز برای کاهش آکریل آمید تا ۹۰٪ در محصولات پخته شده، تنقلات و قهوه | افزودنی فرآوری مواد غذایی با برچسب تمیز و خنثی از نظر طعم

بهترین قیمت رو بدست بیار

آنزیم خوراکی با فعالیت بالا برای نان و آبجو

بهترین قیمت رو بدست بیار

آنزیم نساجی

آنزیم شوینده

آنزیم های پالپ و کاغذ

آنزیم انرژی زیستی

آنزیم های خانگی

مواد شیمیایی شستشو

روغن و آنزیم چربی

آنزیم های غذایی

آنزیم حذف کننده بوی

پروبیوتیک‌های گیاهی

مواد آرایشی آنزیم ها

پروبیوتیک حیوانات

پروبیوتیک حیوانات خانگی

آنزیم نساجی

آنزیم شوینده

آنزیم های پالپ و کاغذ

آنزیم انرژی زیستی

آنزیم های خانگی

مواد شیمیایی شستشو

روغن و آنزیم چربی

آنزیم های غذایی

آنزیم حذف کننده بوی

پروبیوتیک‌های گیاهی

مواد آرایشی آنزیم ها

پروبیوتیک حیوانات

پروبیوتیک حیوانات خانگی

جزئیات محصولات

آنزیم اسپاراجیناز آکریلاویود L 5000 U/g کمک به کاهش آکریلامید درجه غذایی برای پخت و پز بسکت

آنزیم اسپاراجیناز آکریلاویود L 5000 U/g کمک به کاهش آکریلامید درجه غذایی برای پخت و پز بسکت

کاهش اکریلامید تا ۹۰ درصد

آنزیم خنثی طعم

کمک به فرآوری نان و بسکت

آنزیم آکریلاووئید L آسپاراجیناز برای مواد پخته شده

مزایای کلیدی

درخواست

مشخصات

لیپاز آنزیم درجه غذایی

افزودنی غذایی آنزیم لیپاز

پودر آنزیم لیپاز درجه غذایی

آنزیم آسپاراژیناز اکریلاواید ال ۵۰۰۰ واحد در گرم، کمک‌کننده کاهش آکریل آمید درجه غذایی برای دانه‌های قهوه برشته شده

آنزیم آسپاراژیناز اکریلاواید ال ۳۰۰۰ واحد در گرم، کمک کاهش دهنده آکریل آمید درجه غذایی برای چیپس سیب زمینی و اسنک

اکریلاواید ال — آنزیم آسپاراژیناز برای کاهش آکریل آمید تا ۹۰٪ در محصولات پخته شده، تنقلات و قهوه | افزودنی فرآوری مواد غذایی با برچسب تمیز و خنثی از نظر طعم

آنزیم خوراکی با فعالیت بالا برای نان و آبجو