بهبود تغذیه مکمل های غذایی لاکتوز و ماست با مقاومت حرارتی موثر در 565°C

توضیحات محصول:

معرفی افزودنی غذایی آنزیمی ما، محصولی با کیفیت بالا که مزایای استثنایی را برای کاربردهای مختلف فرآوری مواد غذایی ارائه می دهد. این افزودنی غذایی نوآورانه برای افزایش کارایی و کیفیت تولید مواد غذایی و در عین حال اطمینان از انطباق با مقررات ایمنی مواد غذایی جهانی، مانند EU EINECS 258-562-5، طراحی شده است.

به عنوان یک محصول پیشرو در رده افزودنی های غذایی آنزیمی، افزودنی غذایی آنزیمی ما به دلیل فعالیت پایدار خود شناخته شده است و فعالیت آنزیمی را در محدوده وسیعی از pH و دما حفظ می کند. این پایداری عملکردی ثابت و قابل اعتماد را تضمین می کند و آن را به انتخابی ایده آل برای تولیدکنندگان مواد غذایی تبدیل می کند که به دنبال بهینه سازی فرآیندهای تولید خود هستند.

افزودنی غذایی آنزیمی به شکل پودر زرد روشن موجود است که ادغام آن را در فرمولاسیون های مختلف مواد غذایی آسان می کند. ظاهر متمایز آن امکان شناسایی و جابجایی آسان را فراهم می کند و فرآیند تولید مواد غذایی را بیشتر ساده می کند.

یکی از ویژگی های کلیدی افزودنی غذایی آنزیمی ما، گزینه های دوز قابل تنظیم آن است. با سطوح فعالیت مختلف موجود، تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند دوز را متناسب با نیازهای پردازش خاص خود تنظیم کنند. افزودنی غذایی آنزیمی ما، چه برای افزایش طعم، بهبود بافت یا افزایش بازده، انعطاف پذیری و تطبیق پذیری را برای طیف گسترده ای از کاربردها ارائه می دهد.

هنگامی که صحبت از محصولات لبنی مانند ماست و پنیر می شود، افزودنی غذایی آنزیمی ما نقش مهمی در بهینه سازی فرآیندهای تولید و افزایش کیفیت محصول ایفا می کند. برای تولید ماست، افزودنی آنزیمی به بهبود راندمان تخمیر و قوام بافت کمک می کند و در نتیجه محصولی نرم تر و خامه ای تر ایجاد می شود. علاوه بر این، می توان از آن برای تولید پنیر بدون لاکتوز استفاده کرد و نیازهای مصرف کنندگانی را که به دنبال جایگزین های لبنی هستند، برطرف کرد.

در نتیجه، افزودنی غذایی آنزیمی ما یک محصول درجه یک است که از نظر انطباق، پایداری، ظاهر و سفارشی سازی از استانداردهای صنعت فراتر می رود. با کاربردهای متنوع و عملکرد استثنایی خود، این انتخاب عالی برای تولیدکنندگان مواد غذایی است که به دنبال ارتقای محصولات خود و پاسخگویی به نیازهای در حال تحول بازار هستند.

ویژگی ها:

• نام محصول: افزودنی غذایی آنزیمی
• درجه غذایی و غیر GMO: از منابع میکروبی تحت کنترل کیفیت دقیق تولید می شود که برای استفاده در مواد غذایی مناسب است
• کاربردهای کلیدی: کمک به هضم در مکمل های غذایی
• انطباق و گواهی: با مقررات ایمنی مواد غذایی جهانی (به عنوان مثال، EU EINECS 258-562-5) مطابقت دارد
• بهبود تغذیه ای: مکمل غذایی
• بسته بندی و نگهداری: در قالب های پودری یا مایع موجود است، در محیطی خنک و خشک نگهداری شود (<25°C)

پارامترهای فنی:

برنامه های کاربردی:

مناسبت ها و سناریوهای کاربردی محصول برای آنزیم آمیلاز KDN:

آنزیم آمیلاز KDN توسط KDN یک افزودنی آنزیم غذایی همه کاره است که برای کاربردهای مختلف در صنایع غذایی ایده آل است. این به طور خاص برای افزایش فرآوری محصولات ماست، شیر و پنیر طراحی شده است. ویژگی بالا و فعالیت پایدار آن، آن را به یک افزودنی ارزشمند برای عملیات فرآوری مواد غذایی تبدیل می کند.

مناسبت های کاربردی:

- تولید ماست: آنزیم آمیلاز KDN برای فرآوری ماست عالی است، جایی که نقش مهمی در کاتالیز هیدرولیز لاکتوز به گلوکز و گالاکتوز ایفا می کند. این امر آن را به یک ماده ضروری برای تولید ماست کم لاکتوز تبدیل می کند که برای مصرف کنندگان مبتلا به عدم تحمل لاکتوز مفید است.

- فرآوری شیر: در فرآوری شیر، آنزیم KDN می تواند برای بهبود کیفیت و طعم کلی محصولات لبنی استفاده شود. این به تجزیه کارآمد لاکتوز کمک می کند و در نتیجه شیر و محصولات لبنی خوش طعم تری به دست می آید.

- تولید پنیر: آنزیم KDN همچنین می تواند در تولید پنیر برای افزایش توسعه طعم و بافت استفاده شود. تحمل pH گسترده و فعالیت پایدار آن، نتایج ثابتی را در فرآیندهای مختلف پنیرسازی تضمین می کند.

سناریوهایی برای استفاده از محصول:

- امکانات فرآوری لبنیات در مقیاس کوچک: آنزیم KDN برای فرآوری کنندگان لبنیات در مقیاس کوچک که به دنبال افزایش کیفیت محصولات ماست، شیر و پنیر خود هستند، مناسب است. با حداقل مقدار سفارش 25 کیلوگرم، برای مشاغل در هر اندازه ای قابل دسترسی است.

- تولیدکنندگان محصولات لبنی تخصصی: شرکت هایی که بر تولید اقلام لبنی تخصصی مانند ماست کم لاکتوز تمرکز دارند، می توانند از عملکرد خاص آنزیم KDN بهره مند شوند. گواهی و منشاء آن از شانگهای، چین، کیفیت و قابلیت اطمینان را تضمین می کند.

- عملیات فرآوری مواد غذایی سفارشی: فرآوری کنندگان مواد غذایی که به دنبال ایجاد محصولات لبنی منحصر به فرد با هیدرولیز دقیق لاکتوز هستند، می توانند در مورد قیمت گذاری مذاکره کرده و آنزیم آمیلاز KDN را سفارش دهند. توانایی عرضه آن به میزان 100000 کیلوگرم در ماه، منبعی ثابت و قابل اعتماد برای افزودنی های آنزیمی را تضمین می کند.

اطلاعات اضافی:

نام محصول: افزودنی آنزیم غذایی – پودر بتا-گالاکتوزیداز برای فرآوری ماست، شیر و پنیر

ظاهر: پودر زرد روشن

تحمل pH گسترده: فعال در pH 3.0–8.0 (بهینه در pH 3.0 - 5.5)

ویژگی بالا: هیدرولیز لاکتوز به گلوکز و گالاکتوز را با دقت کاتالیز می کند

فعالیت پایدار: فعالیت آنزیمی را در محدوده وسیعی از pH و دما حفظ می کند

گواهی: ISO/GMP/KOSHER

محل مبدا: شانگهای، چین

حداقل مقدار سفارش: 25 کیلوگرم/بشکه یا کیسه

قیمت: مذاکره

شرایط پرداخت: L/C، D/A، D/P، T/T، Western Union، MoneyGram

توانایی تامین: 100000 کیلوگرم در ماه

زمان تحویل: 14 روز

جزئیات بسته بندی: 25 کیلوگرم/بشکه یا کیسه

پشتیبانی و خدمات:

محصول افزودنی غذایی آنزیمی با پشتیبانی و خدمات فنی جامع محصول همراه است تا به کاربران در درک کاربرد و مزایای محصول کمک کند. تیم کارشناسان ما آماده ارائه راهنمایی در مورد استفاده بهینه از افزودنی غذایی آنزیمی در کاربردهای مختلف فرآوری مواد غذایی است. علاوه بر این، ما جلسات آموزشی و منابعی را برای کمک به کاربران در به حداکثر رساندن کارایی و اثربخشی محصول ارائه می دهیم.

بسته بندی و حمل و نقل:

نام محصول: افزودنی غذایی آنزیمی

توضیحات: افزودنی غذایی آنزیمی ما یک محصول با کیفیت بالا است که فرآیند هضم را افزایش می دهد و جذب مواد مغذی را در اقلام غذایی مختلف بهبود می بخشد.

مواد تشکیل دهنده: مخلوط آنزیم ها (پروتئاز، آمیلاز، لیپاز)، تثبیت کننده ها، مواد نگهدارنده

نگهداری: در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود

حمل و نقل: این محصول با دقت بسته بندی می شود تا از تحویل ایمن به درب منزل شما اطمینان حاصل شود. ما تا حد امکان از مواد بسته بندی سازگار با محیط زیست استفاده می کنیم.

سوالات متداول:

س: نام تجاری این افزودنی غذایی آنزیمی چیست؟

ج: نام تجاری KDN است.

س: محل مبدا آنزیم آمیلاز KDN کجاست؟

ج: محل مبدا شانگهای، چین است.

س: آنزیم آمیلاز KDN چه گواهینامه هایی دارد؟

ج: گواهینامه ها شامل ISO، GMP و KOSHER می شود.

س: جزئیات بسته بندی موجود برای آنزیم آمیلاز KDN چیست؟

ج: جزئیات بسته بندی شامل 25 کیلوگرم/بشکه یا کیسه می شود.

س: شرایط پرداخت پذیرفته شده برای خرید آنزیم آمیلاز KDN چیست؟

ج: شرایط پرداخت پذیرفته شده عبارتند از L/C، D/A، D/P، T/T، Western Union و MoneyGram.